Modelo rojo-blanco 4 quemadores personalizado

Modelo rojo-blanco 4 quemadores personalizado

99,00 €

Producto Disponible - (Imp. Incluidos)

Peso8 Kg


El set incluye:

  • Base de madera en color rojo y blanco
  • Bandeja de acero inoxidable con asas fácil de extraer.
  • Piedra de 20x30
  • 4 quemadores de alcohol
  • Levantador de acero inoxidable para manipular la piedra.
  • Placa grabada con la personalización deseada.


Un modelo de lo más completo y original, por sus colores y su composicion. La base es blanca y los laterales donde apoya la bandeja de acero son rojos. La placa personalizada dá un toue de distinción al producto. La piedra volcánica Piedrasar es la idónea para cocinar, puesto que por su naturaleza, ofrece gran resistencia al calor, mantiene la temperatura y la libera lentamente. Es el método más natural para cocinar y el más antiguo. La cocina moderna ha recuperado éste sistema, exento al 100% de sustancias nocivas. El alimento mantiene su aroma y sabor, sin necesidad de agregar grasas ni aceites. Se puede asar todo tipo de carnes, pescados como el salmón ó el atún, mariscos, verduras y frutas. ¿Cómo calentarla? - Uso particular: Lo idóneo es calentarla en horno durante 40 minutos aproximadamente a máxima potencia, puesto que se calienta de forma homogénea. Después calentarla 5 minutos a fuego directo para que alcance la temperatura óptima. Si se calienta a fuego directo ó en vitrocerámica, potencia baja durante 5 minutos para que la piedra vaya cogiendo temperatura, después subir la potencia y calentar durante 10 ó 15 minutos más. También se puede calentar en barbacoa, siempre procurando que la llama no sea muy intensa (lo idóneo es calentarla con el calor que desprenden las ascuas). Una vez caliente, se introduce en la bandeja de acero y se traslada a la mesa. Es entonces cuando se encienden los quemadores de alcohol, para mantener la temperatura de la piedra por más tiempo. Sólo hay que agregar un chorreoncito de alcohol y prenderlos. También se pueden usar con gel de etanol.